PROVA LE IRRESISTIBILI CROSTATE DI ISABELLA POTÌ
Bros' Pasticceria, la pasticceria di Isabella Potì, nasce nel 2021. Il concept Bros' Pasticceria ruota intorno a crostate monoporzione in innumerevoli declinazioni. Ogni stagione proponiamo 6 nuovi gusti.
Le crostate monoporzione Bros' Pasticceria sono ordinabili dal lunedì al venerdì compilando il form di seguito e sono ritirabili dal mercoledì alla domenica mattina dalle 12 alle 13 presso il ristorante Bros'. Non fartele sfuggire!
AUTUMN EDITION
CROSTATA XL CARAMELLO
Base bianca, ganache cotta al cioccolato e caramello, ricoperto da cioccolato al caramello.
CROSTATA XL CIOCCOLATO
Base bianca, ganache cotta al cioccolato 75%, cioccolato al 75% grattugiato.
CIOCCOLATO E CARAMELLO
Frolla bianca, finanziera al cioccolato, ganache al cioccolato 65%, caramello salato.
FRUTTI ROSSI E FAVA DI TONKA
Frolla bianca, curd di frutti rossi, chantilly alla tonka, frutti rossi freschi.
CHOUX AL CACAO
Bignè con craqueline al cacao, chantilly alla vaniglia, crema pasticciera al cioccolato.
NOCCIOLA E CAFFÈ
Frolla al caffè, finanziera al caffè, pralinato alla nocciola, caramello al caffè, ganache alla nocciola, mousse al caffè, nocciola tostata.
CHOUX AL VANIGLIA
Bignè con craqueline, chantilly alla vaniglia, crema pasticciera alla vaniglia.