Per questa Cena Impossibile avrete la possibilità di provare un Menu creato dal famoso pizzaiolo di Roma: lo Chef Pier Daniele Seu.
Seu nel suo ristorante: Seu Pizza Illuminati unisce la sua creatività con la sua esperienza per fare pizze con condimenti incredibili e sapori che giocano un ruolo sulla fantasia e la sperimentazione, ma anche sulla memoria; come il ricordo dei sapori dell’infanzia e ricette casalinghe.
📍 Trattoria Bros
📅 Giovedì 25 maggio alle 20:30
MENÙ TRATTORIA
Piccola Trattoria
Il progetto è incentrato interamente sulla quotidianità. Il nostro menu si aggiorna giorno per giorno, sia in base alla disponibilità dell’orto oltre che in virtù delle tradizioni gastronomiche locali.
Il menu Piccola Trattoria prevede antipasti, primo e dolce.
Prezzo: 40,00 € a persona. Le bevande sono escluse dal costo del menu.
Grande Trattoria
Il progetto è incentrato interamente sulla quotidianità. Il nostro menu si aggiorna giorno per giorno, sia in base alla disponibilità dell’orto oltre che in virtù delle tradizioni gastronomiche locali.
Il menu Grande Trattoria prevede antipasti, primo, secondo e dolce.
Prezzo: 50,00 € a persona. Le bevande sono escluse dal costo del menu.
COLAZIONE
La vera colazione salentina. Un misto di tradizione e contemporaneità: salato e dolce che si mescolano come facevano i nostri nonni. Il latte di mandorla, il pane arrostito con il pomodoro, il caffè in moka, la frutta appena raccolta dall’albero, le confetture. Tutto proveniente dal nostro orto o da quello dei nostri fidati collaboratori.
La Colazione Salentina è disponibile ogni giorno dalle ore 8:00 alle ore 10:00.
Prezzo: 25,00 € a persona.
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