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VINI

Bollicine / Sparkling wines

DUCA CARLO GUARINI, Scorrano (LE)

“Piccole Bolle” extra dry; Negroamaro_40,00

“Piccole Bolle” Rosato Brut; Negramaro_40,00

 

 

PIEMONTE

VALLEBELVO, Santo Stefano Belbo (CN)

“Miravento” Brut; Uve bianche_30,00

Bianchi / White wines

PUGLIA

 

ALBEA, Alberobello (BA)

“Due Trulli”; Verdeca_15,00

“Il Selva” ; Fiano,Verdeca, bianco D’Alessano_25,00

 

 

PRODUTTORI DI MANDURIA, Manduria (TA)

“Alici” Salento IGT; 100% Verdeca_35,00

 

MENHIR SALENTO, Bagnolo del Salento (LE)

100% Verdeca I.G.P Salento_28,00

 

CANTINA SAN MARZANO, San Marzano di San Giuseppe (TA)

2022 “Il Pumo” I.G.P; Chardonnay_28,00

 

TORMARESCA, S.Pietro Vernotico (LE)

100% Chardonnay_30,00

 

COLLE DELLE MURGIE, Gravina in Puglia (BA)

“Erbaceo” Puglia IGT; Fiano Minutolo, Greco_42,00

 

 

MARCHE

 

SILVESTRONI, Tolentino (MC)

“Le Colline”; Pecorino_40,00

 

 

 

 

 

Rosati / Rose wines

VARVAGLIONE, Leporano (TA)

2023 “12 e Mezzo”; Primitivo_40,00

 

 

MARULLI , Copertino (LE)

“Tinente” ; Negroamaro_35,00

 

 

GIOVANNI AIELLO, Gioia Del Colle (BA)

“Chakra Rosato” ; Primitivo_ 52,00

Rossi / red wines

PUGLIA

 

VARVAGLIONE, Leporano (TA)

“12 e Mezzo”; Primitivo_32,00

 

INVIDIA, San Pietro Vernotico (BR)

2019 “Bisbaia” I.G.P; Negramaro_35,00

 

CASTEL DI SALVE, Depressa (LE)

2021 “Armécolo” I.G.T; Negroamaro 80%; Malvasia Nera di Lecce 20%_42,00

 

 

 CAIAFFA, Le Torri (FG)

100% Primitivo IGP Puglia BIO_32,00

 

TRULLO DI PEZZA, Torricella (TA)

2021 “Mezzapezza” I.G.P. Salento;  Primitivo_35,00

2021″ Licurti” I.G.P. Salento; Primitivo di Manduria_45,00

 

VIGNETI REALE, Lecce (LE)

100% Malvasia Nera IGP_34,00

 

SAN PANCRAZIO, San Pancrazio (LE)

2021 “Salum”; Primitivo, Negramaro_36,00

 

 

CLAUDIO QUARTA, Contrada Porvica (TA)

2019 “QU.ALE” Salento IGP; Primitivo, Negramaro, Merlot, Syrah_52,00

 

 

MASSERIA LI VELI, Cellino San Marco (BR)

2021 “Askos” D.O.C. Salento; Primitivo de Mnduria_42,00

 

MARULLI, Copertino (LE)

“Tenuta Pariada”; Negroamaro, Montepulciano, Primitivo_32,00

“Tinente” ; Negroamaro_36,00

 

L’ARCHETIPO, Castellaneta (TA)

2020″Niaru Maru”; Negroamaro 100% – 52,00

 

OLTRI DEL SALENTO, San Pancrazio (BR)

“Otri del Salento”; Primitivo_ 48,00

 

CANTINA SAN MARZANO, Manduria (TA)

2021 I.G.P Negroamaro Salento_62,00

 

 

 

 

 

 

Dopo pasto / Happy endings

I NOSTRI ROSOLI_3,00

 

AMARI_4,00

Birre / Beers. Analcolici/ Analcoholic