Bros’ è il nostro ristorante di avanguardia guidato da Floriano Pellegrino ed Isabella Potì.
Prenota il tuo tavolo
Roots è la nostra trattoria contemporanea a Scorrano dove scoprire il Salento e le sue tradizioni.
Prenota il tuo tavolo
EXPERIENCES & EVENTS
Vivi l’esperienza Bros’ dietro le quinte o a casa tua; incontra gli Chef e il nostro team!
Scopri di più
Metaprogetto è la nostra section di ricerca e sviluppo. Metaland il nostro Visionary Food Talk.
Scopri di più