La sfida
Far emergere una gelateria d'autore e la persona che la guida in un settore pieno di proposte simili, dove conta essere riconosciuti prima ancora dell'assaggio.
Ristorazione · Gelateria d'autore
Immagine, contenuti e stampa per una gelateria d'autore nel Salento
Il progetto
Chiara Spalluto guida a Casalabate, nel Salento, una gelateria d'autore con pasticceria, eventi e shop online: un gelato artigianale d'ispirazione mediterranea che si presenta con il motto «Gelato – Made different».
Il progetto riguarda immagine, presenza e riconoscibilità personale. In un mercato saturo di profili intercambiabili, la differenza non la fa la quantità di contenuti pubblicati, ma la capacità di costruire una percezione coerente, memorabile e credibile.
Shooting, video editing, gestione dei social e ufficio stampa hanno portato oltre 200 contenuti creati, più di 2.000 nuovi follower e oltre 10 articoli pubblicati.
Far emergere una gelateria d'autore e la persona che la guida in un settore pieno di proposte simili, dove conta essere riconosciuti prima ancora dell'assaggio.
Un racconto per immagini centrato su Chiara e sul suo gelato, con shooting, video, social e ufficio stampa che lavorano sulla stessa percezione.
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